Neuste Beiträge

Den Urlaub genießen

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Wer kennt es nicht, der Urlaub naht und gleichzeitig kommt die Angst dass man im wohl verdienten Urlaub seinen Schweiß treibend abtrainierten Kilos wieder zu nimmt. Man geht nicht oft in Urlaub und möchte sich deshalb etwas „gönnen“ und nicht verzichten. Leckeres Essen, gute Cocktails, Schlemmen vielleicht sogar All Inclusive …

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frischer Ziegenkäse-Salat

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Heute Abend gibt es leckeren Salat mit frischen Tomaten, Ziegenkäserolle und Kräutern aus dem Garten. Dazu ein leckeres Walnussdressing. Leider hatte ich keine frischen Feigen, aber es war dennoch mega genial. Wird bald wiederholt. Das Dressing hab ich aus etwas Gemüsebrühe, Walnussessig, Salz, Pfeffer, einem Klecks Honig und Schnittlauch gemacht. …

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6-Korn-Brot backen

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So, gestern Abend hab ich frisches Brot gebacken! 🍞 Im dm hat mich die 6-Korn-Mischung angelacht, ich wollte sie unbedingt testen. Mir wurde allerdings erzählt, dass sie jedoch selbst nach Einweichen und ein Stunde kochen nicht weich werden. Also hab ich versucht sie 24 Stunden einzuweichen und sie dann mit …

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Cheatday, ja oder nein?

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„Heute ist mein Cheatday, da darf ich einfach alles essen! Aber morgen muss ich dann wieder hungern und verzichten!“ Ich hab solche Aussagen schon so oft gehört und kann jedes Mal einfach nur Kopf schütteln. Einen Cheatday braucht man beim Abnehmen einfach nicht, wenn man weiß wie es richtig geht. …

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Mythos 8 – Kohlenhydrate machen dick

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Wie oft hört man das?! „Du isst Nudeln am Abend, die machen doch dick“, „Du isst zum Frühstück ein Brot, das macht doch dick!“, „Ess doch einen Salat, der ist gesund und macht schlank!“. Low Carb ist die Devise. Jeder redet davon, jeder probiert es aus. Doch stimmt es wirklich, …

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Neues Video auf YouTube über Proteine

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Ich habe wieder ein neues Video für Euch aufgenommen. Diesmal geht es um Proteine/Eiweiße. Viele denken: viel hilft viel. Aber ist das wirklich so?   In diesem Video erkläre ich Euch die Aufgaben von Proteinen, was sie im Körper bewirken und worauf ihr achten solltet. Und natürlich gibt es – …

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