Heute Abend gibt es leckeren Salat mit frischen Tomaten, Ziegenkäserolle und Kräutern aus dem Garten. Dazu ein leckeres Walnussdressing. Leider hatte ich keine frischen Feigen, aber es war dennoch mega genial. Wird bald wiederholt. Das Dressing hab ich aus etwas Gemüsebrühe, Walnussessig, Salz, Pfeffer, einem Klecks Honig und Schnittlauch gemacht. …
Erfahre mehr »Schnelle Nudeln in Gemüse-Soße
Wie versprochen gibt es heute Rezept Nummer Drei aus der Reihe schnell und lecker für Unterwegs, Büro und Daheim. Ich hab es heute Mittag gekocht und bezüglich Schneiden und Anbraten so lange gebraucht wie die Nudeln gekocht haben: 10 Minuten. Also es geht wirklich sehr schnell. Nudeln mit Gemüse-Soße …
Erfahre mehr »Deftig gefüllte Pfannkuchen
Aus unserer Umfrage in unserer Facebook-Gruppe „Durch gesunde Ernährung gesund Abnehmen“ ging hervor, dass ihr Euch Rezepte für unterwegs bzw fürs Büro wünscht. Insgesamt werden drei Rezepte präsentiert, hier kommt Nummer eins: Rezept für etwa zwei große Pfannkuchen: 2 Eier aufschlagen und mit 20 g Mehl, 60 ml Milch, einem …
Erfahre mehr »Ofengemüse mit Hirtenkäse
Heute gibt es ein Low Carb Gericht. Dieses esse ich sehr gerne zum Abendessen. Es ist lecker, sättigend und gesund. Aber vor Allem ist es wirklich schnell und einfach zu kochen. Du brauchst dafür lediglich ein Messer, eine ofenfeste Form sowie Gemüse und Salzlakenkäse Deiner Wahl.
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