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Kaffeemouse

Heute gibt es ein leckeres Rezept für Zwischendurch. Vielleicht hast Du mal am Nachmittag oder Abends vor dem Fernseher ein Hüngerchen oder teilst Deine Kalorien auf vier oder fünf Mahlzeiten pro Tag auf. Dafür eignet sich dieses leckere Mouse hervorragend. Es hat ganz wenig Kohlenhydrate,

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Joghurtgums ohne Reue

Eigentlich müsste dieses Rezept „Gib verrückt Gummi“ heißen, weil es wieder einmal verrückt ist, wie einfach, lecker und zuckerfrei eine süße Sünde sein kann. Ja, gesundes Essen ist wichtig! Ausgewogenes Essen ist wichtig! Viel Gemüse und Obst! Ja, schon klar. Aber sind wir doch mal ehrlich. Hin und wieder lüstet …

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Mythos #3 – Fett macht mich fett

Mythos #3 – Fett macht mich fett Nur weil Fett „Fett“ heißt, landet es nicht gleich auf unserem mühsam gezüchtetem Hüftgold. Mit 9,3 kcal pro 1 g Fett sind sie vor den anderen Makronährstoffen Kohlenhydrate und Eiweiße Spitzenreiter was die Energiebereitstellung angeht, daher ist dies auch ihre Hauptaufgabe. Fette sind …

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Powermüsli

Frühstück, die wichtigste Mahlzeit am Tag! Wieso? Ganz einfach. Wir stehen vom Bett auf, der Bauch ist leer, wir machen uns fertig, steigen ins Auto, Bus oder Bahn und fahren zur Arbeit. Dort müssten wir 100 % geben. Und woher soll die Energie kommen? Genau, vom Essen! Viele die Abnehmen …

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Vollkornbrot

Nach dem Büro noch schnell beim Bäcker vorbei gehen und ein Brot mitnehmen. Da wir gesund essen wollen greifen wir natürlich zum Vollkornbrot. Wir vergewissern uns nochmal bei der Bäckereifachverkäuferin ob da auch wirklich Vollkorn drin ist. Nach kurzem Überlegen sagt sie ja. Aber was genau ist denn wirklich im …

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Mythos #2 – Schlank durch Low Carb oder alles nur Quark?

Aktuell ist die sogenannte Low-Carb-Diät immer noch sehr im Trend. Zusammenfassung: Man isst fast keine Kohlenhydrate. Ziel: Schnell abnehmen. Doch erstmal etwas Hintergrundwissen. Kohlenhydrate sind einer von drei Makronährstoffen die in Nahrungsmitteln enthalten sind. Neben Kohlenhydraten gibt es noch Fette und Eiweiße. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt täglich 40 …

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Mythos #1 – Viel zu wenig essen für maximalen Gewichtsverlust

„Ich esse doch schon so wenig und nehme trotzdem nicht ab.“ Bei diesem Gedanken zeigen die Mundwinkel quasi immer unbemerkt in Richtung Erdboden. So manch Abnehmwilliger versucht es mit dem Konzept Frühstück auslassen, zum Mittag nur ein Salat eventuell mal ein Scheibchen Zwieback oder Knäckebrot dazu und zum Abendessen Rohkost …

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