Aus unserer Umfrage in unserer Facebook-Gruppe „Durch gesunde Ernährung gesund Abnehmen“ ging hervor, dass ihr Euch Rezepte für unterwegs bzw fürs Büro wünscht. Insgesamt werden drei Rezepte präsentiert, hier kommt Nummer eins: Rezept für etwa zwei große Pfannkuchen: 2 Eier aufschlagen und mit 20 g Mehl, 60 ml Milch, einem …
Erfahre mehr »Detox: Lügengeschichte mit viel Umsatzpotenzial
Bald ist es wieder soweit. Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und mit ihr Leckeren wie Lebkuchen, Glühwein oder deftige Bräten. Im Januar dann haben wir meist ein schlechtes Gewissen, weil wir es damit etwas zu gut gemeint haben. Dann suchen wir natürlich nach Möglichkeiten die zusätzlichen Pfunde schnell wieder …
Erfahre mehr »Mythos 7: Von spätem Essen wird man dick
Ganz eindeutig, dieser Mythos ist falsch. Früher dachte man, das Verdauungssystem ist nachts inaktiv, dies wurde aber durch die Medizin und die Wissenschaft wiederlegt. Das Verdauungssystem ist nachts aktiv, vielleicht sogar aktiver als tagsüber – der Körper hat ja „sonst nichts zu tun“. Ausschlaggebend sind wie immer die Mengen an …
Erfahre mehr »Warum Du trotz Krafttraining zunächst zunimmst
Viele Menschen beginnen mit dem Fitnesstraining, weil sie ihr Körpergewicht reduzieren möchten. Bei vielen macht sich allerdings schon nach kurzer Zeit Enttäuschung breit, weil die ersehnte Gewichtsreduktion erstmal ausbleibt. Es kommt sogar gar nicht so selten vor, dass der Zeiger der Waage zunächst nach oben zeigt. Das für dich ist …
Erfahre mehr »Alkohol während des Abnehmens – wirklich schlimm?
Mal ein Fläschchen Bier oder ein Glas Rotwein – Alkohol gehört für viele zu den selbstverständlichen und normalen Dingen des Alltags. Egal ob in Gesellschaft bei einer Feier, Zuhause nach dem Feierabend zur Stressbewältigung oder einfach als Genussmittel für die ruhigen Stunden: Die Anlässe zum Alkoholkonsum sind vielfältig. Eine …
Erfahre mehr »Couscous-Surimi-Salat
Couscous-Surimi-Salat Dieses Rezept ist gut geeignet für warme Tage als schnelles Mittagessen. Der Salat ist schnell zubereitet, eiweißhaltig, würzig lecker und gibt aufgrund seiner Kohlenhydrate gesunde Energie um den Arbeitsalltag in Angriff zu nehmen.
Erfahre mehr »Ofengemüse mit Hirtenkäse
Heute gibt es ein Low Carb Gericht. Dieses esse ich sehr gerne zum Abendessen. Es ist lecker, sättigend und gesund. Aber vor Allem ist es wirklich schnell und einfach zu kochen. Du brauchst dafür lediglich ein Messer, eine ofenfeste Form sowie Gemüse und Salzlakenkäse Deiner Wahl.
Erfahre mehr »Mythos #6: Durch Hungern abnehmen
Gleich vorweg: Dieser Mythos ist mir besonders wichtig, da viele Menschen ihn gerade praktizieren und sie nach außen hin gut und schlank aussehen. Ich möchte euch hier darüber aufklären, weil es verdammt wichtig ist. Dieser Mythos ist definitiv falsch, in allen Maßen! Die Mutter der Abnehm-Mythen quasi. Ich habe Euch …
Erfahre mehr »Gebackenes Seelachsfilet mit Tomaten
Heute zeige ich euch ein einfaches, schnelles, leckeres und gesundes fleischloses Rezept. Passend für das Mittagessen am Karfreitag – an dem ja nach alter Tradition kein Fleisch gegessen werden soll. Dieses Rezept ist voller gesunder Fette aus Fisch, Pinienkernen, Pesto und Rapsöl. Hinzu kommen natürlich reichlich Eiweiß aus dem Fisch …
Erfahre mehr »Mythos #5 – Pulverdrinks machen schlank
Sogenannte Formula-Diäten sind Trinkprodukte in denen lebensnotwendige Nährstoffe in Form eines Pulvers mit Wasser, Vollmilch, Sojamilch oder ähnlichem angerührt werden und so eine Mahlzeit ersetzen. Gemäß § 14 der deutschen Diätverordnung dürfen solchen Getränke maximal 400 kcal pro Mahlzeit haben, wobei der Anteil an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen genau festgelegt …
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